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Couteau couperet Matsato Osuren

Couteau couperet Matsato Osuren

High-quality Japanese steel

Prix promotionnel €39,99 Prix régulier  €83,30-52%
  • SHARP, HEAVY-DUTY BLADE
  • MADE FOR POWERFUL CUTS
  • ENGINEERED TO LAST

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Date de livraison estimée : 28 octobre

Livraison gratuite sur les commandes 99 $+

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La description

Le Matsato Osuren Cleaver est un couteau robuste à lame large conçu pour les tâches électriques : couper les os, briser de gros morceaux de viande et manipuler des ingrédients durs qui envoient des couteaux de cuisine standard dans le tiroir. Équilibré et pondéré pour la force, le Cleaver est l'outil que les cuisiniers sérieux, les amateurs de barbecue et les bouchers amateurs recherchent lorsque les couteaux standard ne suffisent tout simplement pas.

Faits clés : Lame de 18, 7 cm · Acier inoxydable japonais 1. 4116 · Trempé à la glace et poli par vibration · Manche en bois de Pakka et d'acacia · 11, 6 oz (0, 329 kg)

Caractéristiques
  • Blade Length: 7.4 inches (18.7cm)
  • Blade Thickness: 2.5mm
  • Blade Material: 1.4116 Japanese stainless steel
  • Hardness: 54-56 HRC
  • Handle: Pakka wood & Acacia wood
  • Weight: 11.6 oz (0.329kg)
Expédition & retours

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Conçu pour les tâches les plus exigeantes

Conçu pour résister aux coupes difficiles

N'A PAS PEUR DE L'IMPACT

La lame large et lestée est conçue et renforcée pour absorber les chocs lors de la découpe intensive — elle est pensée pour résister aux chocs et aux éclats.

LE POIDS QUI VOUS CONVIENT

Le poids et le poids du couperet, concentrés à l'avant, facilitent le mouvement de balancier — son utilisation est donc plus facile et moins fatigante.

RÉSISTE FERME À LA FORCE

Poignée en bois de pakka et d'acacia avec une surface texturée conçue pour rester bien en place même lors de frappes puissantes et répétées.

Conçu pour les tâches les plus exigeantes

Conçu pour résister aux coupes difficiles

1. RÉSISTE FERME À LA FORCE

Poignée en bois de pakka et d'acacia avec une surface texturée conçue pour rester bien en place même lors de frappes puissantes et répétées.

2. LE POIDS QUI VOUS CONVIENT

Le poids et le poids du couperet, concentrés à l'avant, facilitent le mouvement de balancier — son utilisation est donc plus facile et moins fatigante.

3. N'A PAS PEUR DE L'IMPACT

La lame large et lestée est conçue et renforcée pour absorber les chocs lors de la découpe intensive — elle est pensée pour résister aux chocs et aux éclats.

DOMINEZ LES COUPES LES PLUS DIFFICILES

RÉTENTION EXCEPTIONNELLE DES BORDS

Le tranchant du couperet Osuren est forgé en acier inoxydable japonais 1. 4116, conçu pour traverser les os et le cartilage sans s'ébrécher, se plier ou perdre son tranchant.

POIDS CONÇU POUR RÉSIDER AUX IMPACTS

Le poids et l'équilibre du couperet, concentrés à l'avant, transforment la force brute en puissance nette et contrôlée, faisant des coupes difficiles un jeu d'enfant.

UNE POIGNÉE CONÇUE POUR LA FORCE EXTRÊME
Manche en bois de pakka et d'acacia, profilé pour assurer une prise en main optimale du couteau même lors d'une utilisation intensive.

LE JOUR DE L'ACIER

PLUS TRANCHANT, PLUS RÉSISTANT, PLUS DURABLE

BORD RÉSISTANT À L'USURE

Nous refroidissons l'acier Matsato à une température inférieure à-148°F pour former de la martensite, ce qui améliore la résistance et la résistance à l'usure pour une durabilité extrême.

Stabilité et expérience de coupe

Notre traitement professionnel pour les couteaux Matsato minimise les contraintes résiduelles, améliorant ainsi la stabilité globale de la lame.

Tranchant de lame amélioré

La technologie de trempe cryogénique permet à la lame de conserver son tranchant plus longtemps, réduisant ainsi le besoin d'affûtage fréquent.

Livraison gratuite
sur les commandes 99 $+

Les retours de produits sont acceptés dans un délai de 60 jours.

Service client dédié
Quand vous en avez besoin

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