Couteau de chef Matsato Osuren

High-quality Japanese steel

€34,99 €66,63-47%

SHARP CUTTING POWER
7.87" PRECISION-GROUND BLADE
ICE-HARDENED FOR LASTING SHARPNESS

QUANTITÉ :

GROUPEZ ET ÉCONOMISEZ !

Date de livraison estimée : 28 octobre

Livraison gratuite sur les commandes $99+

Retours disponibles jusqu'à 60 jours

Commandez aujourd'hui et obtenez notre E-BOOK DE RECETTES GRATUIT !

LES CLIENTS A AUSSI ACHETÉ

Le couteau de chef Matsato Osuren est la base de chaque cuisine : conçu pour hacher, trancher, couper en dés et émincer avec une fiabilité quotidienne. La lame de 7, 87 pouces est forgée à partir d'acier inoxydable japonais 1. 4116, durcie à la glace pour un tranchant durable et une résistance à la rouille. Son manche en bois de Pakka et d'Acacia offre une prise confortable et ergonomique qui réduit la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Équilibré pour un mouvement fluide, c'est le bête de somme définitive de votre cuisine-suffisamment polyvalent pour la cuisine quotidienne, suffisamment raffiné pour ancrer une collection croissante de couteaux.

Faits clés : Lame de 7, 87" (20 cm) · Acier inoxydable japonais 1. 4116 · Trempé à la glace et poli par vibration · Manche en bois de Pakka et d'acacia · 7, 4 oz (0, 211 kg)

Blade Length: 7.87 inches (20cm)
Total Length: 12.2 inches (31cm)
Blade Thickness: 2.5mm
Blade Material: 1.4116 Japanese stainless steel
Hardness: 54-56 HRC
Handle: Pakka wood & Acacia wood
Weight: 7.4 oz (0.211kg)

Shipping:

Ships within 24 hours from US warehouses
US: 7-9 business days
International: 10-18 business days

Returns:

60 day Return Policy
Days 1-60: Full refund
You cover return shipping

Un couteau, chaque tâche

Votre couteau le plus utilisé

PROCESSUS DE PRÉCISION EN 138 ÉTAPES

Chaque lame est façonnée, affûtée et inspectée selon un processus en plusieurs étapes pour garantir un tranchant impeccable et constant.

ÉQUILIBRÉ POUR LA VITESSE ET LE CONTRÔLE

La conception pondérée avec précision permet à la lame de se déplacer de manière fluide à travers chaque côtelette, tranche et dés, réduisant ainsi le temps de préparation sans sacrifier la précision.

POIGNÉE PAKKA ET ACACIA

Un manche en double bois avec une texture naturelle et raffinée qui reste confortable et sécurisé pendant des heures de préparation quotidienne.

Un couteau, chaque tâche

Votre couteau le plus utilisé

1. POIGNÉE PAKKA ET ACACIA

Un manche en double bois avec une texture naturelle et raffinée qui reste confortable et sécurisé pendant des heures de préparation quotidienne.

2. ÉQUILIBRÉ POUR LA VITESSE ET LE CONTRÔLE

La conception pondérée avec précision permet à la lame de se déplacer de manière fluide à travers chaque côtelette, tranche et dés, réduisant ainsi le temps de préparation sans sacrifier la précision.

3. PROCESSUS DE PRÉCISION EN 138 ÉTAPES

Chaque lame est façonnée, affûtée et inspectée selon un processus en plusieurs étapes pour garantir un tranchant impeccable et constant.

FORGÉ POUR LE TRAVAILLEUR LE PLUS DUR DE LA CUISINE

CONSTRUIT POUR DURER

Le couteau résiste à la rouille, aux taches et à l'émoussement-conçu pour résister à une utilisation quotidienne répétée et intensive sans perdre son tranchant.

BORD rectifié avec précision

La lame de 20 cm est affûtée à un angle de 23° en acier inoxydable japonais 1. 4116 — suffisamment tranchante pour des tranches fines comme du papier, suffisamment solide pour un usage quotidien intensif.

PONDÉRÉ POUR UN MOUVEMENT FLUIDE

La construction équilibrée avec précision aide la lame à se déplacer naturellement à travers les coupes, transformant la préparation quotidienne en une tâche rapide, contrôlée et plus facile.

L'ACIER MATSATO

PLUS AFFÛTÉ, PLUS FORT, PLUS DURABLE

Résistance à l'usure améliorée

Nous refroidissons l'acier Matsato en dessous de-100°C pour former de la martensite, améliorant ainsi la solidité et la résistance à l'usure pour une durabilité extrême.

Stabilité et expérience de coupe

Le traitement professionnel des couteaux Matsato réduit les contraintes résiduelles, améliorant ainsi la stabilité globale de la lame.

NETTETÉ AMÉLIORÉE DE LA LAME

La technologie de durcissement à la glace aide la lame à conserver son tranchant plus longtemps, réduisant ainsi le besoin d'un affûtage fréquent.

Livraison gratuite
sur les commandes $99+

Retours de produits acceptés dans un délai de 60 jours

Service client dédié
Quand tu en as besoin

AVIS CLIENTS

Tous les avis affichés sur notre site Web proviennent de Trustpilot et sont affichés tels que reçus, quelle que soit la note. Trustpilot collecte, vérifie et modère les avis de manière indépendante en utilisant des mesures visant à promouvoir la transparence et à détecter la fraude. Nous pouvons inviter les clients à laisser des avis via des communications post-achat, mais nous n'incitons ni ne rémunérons jamais les évaluateurs. Nous ne modifions pas les avis : ils apparaissent dans leur forme originale et reflètent de véritables expériences client, à la fois positives et négatives. Pour plus de détails sur les processus de vérification et de modération de Trustpilot, consultez les politiques d'avis de Trustpilot. Le statut d'acheteur vérifié est déterminé et affiché par Trustpilot.

Couteau de cuisine classique Matsato